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我校开展2023年家庭经济困难学生能力提升课程(第九期)——《茶艺及茶文化》培训
来源:学生工作部(处) 作者:潘婵 韦姗伶 发布时间:2023-10-23 12:37 点击量:

为提升我校家庭经济困难学生的综合技能,促进学生成长成才,切实发挥资助育人的工作实效。10月21日,学校学生资助管理中心在我校东校区梅园社区中华文化体验中心113室开展2023年家庭经济困难学生能力提升课程(第九期)——《茶艺及茶文化》培训。课程由历史文化旅游学院副教授吕晓燕主讲,共有60余名家庭经济困难学生分两批次参加为期28课时的茶艺培训。

此次培训,吕晓燕通过以茶艺理论培训与技能实操相结合的方式,从茶艺与茶道、对包括绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶在内的六大茶类进行分辨,以及茶具与品茗用水等多方面为学生们传授茶艺的基本知识,给学生们讲述茶艺基本礼仪、泡茶流程和不同的泡茶方式。在技能实操中,吕晓燕在教认茶、泡茶、品茶的过程中让学生们明晰不同茶叶的冲泡方式有别,不同茶的口感与滋味各具独特,同学们也在实践的过程中感受到中华茶艺的魅力。随后,吕晓燕对茶艺与茶文化专业就业方向与就业岗位进行介绍,倡导茶道和生活结合、茶道引领内心。在培训过程中,吕晓燕分享了自己与茶叶的故事,以激发学生学习茶艺的积极性。

据悉,我校学生资助管理中心始终坚持以学生为中心,深入了解学生的学习需求,并开设对应的培训课程,为学生的全面成长与发展提供锻炼的平台。

(摄影/莫钦法 李婷)